Elsősorban szállodaigazgatóknak, vezetőknek és tulajdonosoknak, valamint kinevezés/előléptetés előtt álló leendő vezetőknek ajánljuk, akik egyszerűbbé, átláthatóbbá és kiszámíthatóbbá szeretnék tenni az operatív működést és döntéshozatalt. Emellett azoknak a szállodaipari szakembereknek is hasznos, akik nyitottak a digitális eszközök, szoftverek, informatikai és technológiai megoldások iránt.

• Egy nap alatt gyakorlati megoldásokat ismerhet meg négy kulcsterületen
• Használható szoftvereket és AI-megoldásokat mutatunk be, konkrét szállodai példák alapján
• Olyan kérdésekre kap választ, mint:

• Hogyan lehet pontosabban előre jelezni a keresletet és optimalizálni a bevételeket?
  • Milyen AI-eszköz segíti a vendégkommunikációt és a reputációmenedzsmentet, valamint egyidejűleg tehermentesíti a munkatársakat?
  • Hogyan lehet hatékonyabbá és mérhetővé tenni a takarítási és műszakszervezési folyamatokat?
  • Milyen digitális lehetőségek segíthetik a HACCP és konyhai higiéniás rendszerek fejlesztését?

A képzés inspiráló példákat hoz a gyakorlatból,  esettanulmányokkal, kiscsoportos és egyéni feladatokkal. Olyan tudást adunk, amely már másnap használható a mindennapi vezetői munkában.

• Adat alapú döntéselőkészítés, az adatok tudatos elemzésének szemléletmódja
• Sales és revenue adatok felhasználása
• AI-alapú vendégkommunikáció és reputációmenedzsment
• Műszakszervezés és munkafolyamat-optimalizálás
• HACCP és szabályozások digitalizálása