Modern housekeeping vezetés a szállodákban
Napok: május 20. | május 21.
A housekeeping vezető szerepe ma már jóval túlmutat a takarítás megszervezésén. A részleg működése egyszerre jelent gazdálkodási, humán vezetői és minőségbiztosítási feladatot, miközben napi szinten együttműködik a szálloda más területeivel is. Ez a kétnapos, gyakorlatközpontú képzés átfogó képet ad arról, mit vár el egy modern szállodai szervezet a housekeeping vezetőtől, és hogyan lehet a részleg működését hatékonyan, mérhetően és professzionálisan irányítani. A képzés egyedisége, hogy egy szállodaigazgató és egy HK menedzser egyszerre lesz jelen a képzésen, mely jelenléttel mindkét nézőpont képviselve lesz a tudásátadás és a gyakorlatok során. Ez a két szemlélet együtt biztosítja az optimális szállodai vezetői működést.
-
1. nap
-1. Mit vár tőled a cég? – vezetői szerep és felelősség a housekeepingben
• a housekeeping stratégiai jelentősége a szálloda működésében
• vezetői feladatok, elvárt kompetenciák
• minőségbiztosítás Ildi és vendégélmény a háttérfolyamatokban
2. Gazdálkodás és anyagmenedzsment
• költséghatékony működés alapjai
• textilgazdálkodás, készletkezelés, selejtezés leltározás
• tisztítószerek, eszközök fogyóeszközök éves tervezése havi lebontásban és erőforrások tudatos tervezése optimalizálás
3. Tisztítástechnológia és innováció a housekeepingben
• korszerű tisztítási protokollok a legnagyobb előrelépés a robotok bevonása a napi takarításba
• fenntartható és modern megoldások
• technológiai fejlődés és innováció szerepe a napi működésben
4. Munkaerőgazdálkodás, toborzás és humán erőforrás kihívások
• housekeeping csapat felépítése, működtetése
• munkaerő-tervezés, beosztásszervezés
• toborzás, kiválasztás és megtartás a gyakorlatban
-
2. nap
-5. Tervezés, mérés, KPI-ok és riportolás
A tervezésben való aktív részvétel HK oldalról fontos, de a végső tervek elfogadása felső vezetői döntés, az elért havi, éves eredmények kiértékelése közös feladat, akár pozitív, akár negatív az eredmény
• hogyan lesz a housekeeping működés számszerűsíthető bázis, terv és elért eredmények összehasonlítása, havi kiértékelések
• kulcsmutatók (KPI-ok) kialakítása
• vezetői riportok és adatalapú döntéshozatal
6. Housekeeping branding és szervezeti láthatóság
• hogyan érjük el, hogy a housekeeping értékét lássák a társosztályok és a felsővezetők, azaz a részleg reputációjának építése szervezeten belül
7. Kapcsolattartás részlegekkel és külső partnerekkel
• kommunikáció front office, F&B, műszaki részleg és vezetőség felé
• együttműködés és bizalom kialakítása
• alvállalkozókkal való kapcsolattartás, külső szolgáltatók kezelése
8. Kommunikáció és vezetői soft skillek a housekeepingben
• csapaton belüli vezetői kommunikáció kihívásai
• konfliktuskezelés és motiválás
• vendégkommunikáció housekeeping helyzetekben
-
Lesti IldikóHousekeeping Manager, Aquaworld Resort BudapestTöbb, mint 30 éves szakmai tapasztalattal rendelkezem Housekeeping területen. Főiskolai tanulmányaimat a Szolnoki Főiskolán végeztem, ahol vendéglátóipari közgazdász diplomát szereztem.
Pályafutásom során végig jártam a Housekeeping ranglétra minden fokát. 300 – 400 szobás, fővárosi, 4-5 csillagos szállodákban dolgoztam. Úgy mint Kempinski Hotel Covinus, Corinthia Budapest, Mercure Budapest Korona Hotel. 20 éve dolgozom vezetői pozícióban. Jelenleg egy 300 szobás budapesti wellness és konferencia hotel Housekeeping vezetője vagyok. Hivatásom fő célja a minőség, a vendég elégedettség, a digitális fejlődés beépítése a napi munkafolyamatokba.
-
Sívó RolandDigitális szállodaüzemeltetési szakértő, oktató, a VIMOSZ kkv-digitalizációs programjának koordinátora/mentoraCsaknem 25 éves szakmai tapasztalattal rendelkezik a hazai szállodaiparban. Pályafutása során végigjárta a teljes szállodai ranglétrát, közel 20 éve tölt be vezetői pozíciókat, ebből több mint egy évtizede felsővezetőként irányít komplex szállodai egységeket. Jelenleg digitális szállodaüzemeltetési szakértőként, oktatóként és a VIMOSZ kkv-digitalizációs programjának koordinátora/mentoraként tevékenykedik, de korábban létesítmény igazgatóként irányította egy 300 szobás budapesti szálloda és élménykomplexum működését is. Több mint 10 éve vesz részt egyetemi oktatásban, jelenleg a Kodolányi János Egyetem és a Széchenyi István Egyetem óraadója. 2023-ban címzetes docensi kinevezést kapott, 2024-ben pedig beválasztották a győri egyetem gyakorlatorientált oktatást támogató board-jába. Oktatói és szakértői fókusza a digitális szállodaüzemeltetés, revenue optimalizálás és AI-alapú vendégélményfejlesztés. -
Tóthné Márton Gabriellatréner, a Kontakt Szervezetfejlesztő és Tanácsadó Kft ügyvezetőjeTréning és coaching módszerekkel oktatok több mint 20 éve, az élmény és erősség alapú fejlesztésben hiszek. A turizmus a szakterületem és szívügyem. A BGE-en Idegenforgalmi és szálloda szakon, majd a Budapesti Corvinus Egyetem Vezetés és szervezés szakán végeztem közgazdászként. Innermetrix konzulensként a diagnosztika és az erősség alapú fejlesztés elkötelezett híve vagyok.
A képzés kedvezményes ára MOST 120.000 Ft+Áfa/fő, a teljes, 150.000 Ft+Áfa/fő helyett.
A kedvezményes ár igénybevételét a Magyar Turisztikai Szövetség Alapítvány és a Magyar Turizmus Akadémia Kft. biztosítja 2026-ban is, a turisztikai szakma támogatása érdekében.
A képzés minimum 6, maximum 12 fő részvételével indul.
Jelentkezési határidő: 2026. május 13.